GRAMATURA

	1 szklanka =250ml	1 łyżka= 15ml	1 łyżeczka =1ml
Cukier kryształ	220g	13g	ok.4,5g
Cukier puder	200g	12g	4g
Kasza manna	180g	11g	ok. 3,5g
Mak	160g	8g	ok.3g
Mąka pszenna	170g	10g	ok.3g
Mąka ziemniaczana	180g	10.5g	4g
Proszek do pieczenia	----------------	13g	4.5g
Ryż	230g	13.5g	4.5g
Sól	----------------	15.5g	5g
Woda	250g	15g	5g
Żelatyna	---------------	10g	ok.3g

Uwaga

W wypadku produktu sypkich podano miary dla zrównanej powierzchni (nie ubitej)

BISZKOPT Z BITĄ ŚMIETANĄ

    

Przepis na biszkopt na blogu


Krem z bitej śmietany
2 kubeczki śmietany kremówki 30% lub 36%(po 25 dag), 2 łyżeczki żelatyny,3 łyżki wody,1 łyżka cukru pudru.


Śmietanę dobrze ubić z cukrem pudrem,Rozrobić żelatynę z wodą.Dodać do śmietany i dokładnie zmiksować.Nasączony biszkopt przekładać kremem.


Polewa czekoladowa
1 jajko,3 łyżki cukru,2 łyżki kakao,1/2 kostki margaryny.


Cukier ubić z jajkiem,dodać kakao i wlewać gorącą margarynę.
                                                     
                                                 Smacznego.     

    

CIASTECZKA IMBIROWE

Ciasteczka smaczne,kruche,łatwo i szybko wyrabia się ciasto,nie czuje się imbiru,bez proszku do pieczenia.W smaku są delikatne i maślane.


25 dag mąki,1 jajko,szczypta soli,12 dag masła,10 dag cukru pudru,cukier waniliowy lub laska wanilii,1 łyżeczka imbiru,
1 jajko do smarowania ciastek,ewentualnie masło do blachy.


Mąkę wymieszać z imbirem,posiekać z masłem,dodać sól,cukier puder,jajko,cukier waniliowy.Zagnieść ciasto,zawinąć w folię i włożyć do lodówki.
Rozwałkować na grubość 3 mm.Wycinać wzory foremką.
Blachę posmarować lekko masłem lub wyłożyć pergaminem.
Ułożyć ciastka i posmarować roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni.
Piec mniej więcej 10 min.
                                                        Smacznego


Propozycja dekoracji ciasteczek imbirowych

Wszystko do pieczenia i dekoracji ciast
http://aledobre.pl


                           Największy wybór ziół
                     http://krainaziol.pl/?a=005157

                  

BABECZKI

40 dag mąki,25 dag margaryny,1 żółtko,1 jajko,1 łyżka śmietany,12 dag cukru(3 łyżeczki) 
krem z budyniu:
1 żółtko,1/2 margaryny lub masła,zapach,budyń.


Wszystkie składniki na ciasto połączyć i upiec.
Budyń wykonać wg opakowania dodając mniejszą ilość mleka,aby był gęściejszy.Dodać 2 łyżki cukru,żółtko i margarynę,ewentualnie zapach.Dobrze wymieszać.Do zimnych babeczek dokładać budyń.
                                            
                                    Smacznego

BISZKOPT

Jest to mój sprawdzony przepis,używam go od lat,zawsze wychodzi i szybko się wykonuje.Jeżeli ktoś również ma taki przepis to proszę zamieścić w komentarzach,przyjemnie coś zrobić szybko i z efektem.Biszkopt wykorzystuję do zrobienia tortu,albo układam owoce i zalewam galaretką,pycha!

                           4jajka,niepełna szklanka cukru,szkl.mąki,płaska 

łyżeczka proszku do pieczenia 

Jaja ubić z cukrem na parze,do chłodnej masy dodać mąkę i proszek.Piec 30 min. w temp.160 (piekarnik elektryczny)

                                                S m a c z n e g o 

               

                                KRAINAHERBATY.PL

Sklep KrainaHerbaty.pl powstał z myślą o ludziach ceniących sobie wyśmienity smak oraz odżywcze i zdrowotne właściwości herbaty. Cóż może być przecież lepszego po całym dniu pracy od filiżanki aromatycznego ciepłego napoju?

Stale poszerzany asortyment najwyższej jakości herbat z całą pewnością zadowoli zarówno smakoszy jak i tych którzy dopiero odkrywają wspaniały świat herbat. Oferujemy herbaty Zielone, Białe, Czarne oraz Czerwone ze wszystkich zakątków świata. Nasze specjały pochodzą z Chin, Indii, Brazylii, Sri Lanki oraz Japonii. Oferujemy również różnego rodzaju akcesoria które umilają przygotowanie oraz spożywanie herbaty.

                                           KRAINAHERBATY.PL