Ciasteczka smaczne,kruche,łatwo i szybko wyrabia się ciasto,nie czuje się imbiru,bez proszku do pieczenia.W smaku są delikatne i maślane.
25 dag mąki,1 jajko,szczypta soli,12 dag masła,10 dag cukru pudru,cukier waniliowy lub laska wanilii,1 łyżeczka imbiru,
1 jajko do smarowania ciastek,ewentualnie masło do blachy.
Mąkę wymieszać z imbirem,posiekać z masłem,dodać sól,cukier puder,jajko,cukier waniliowy.Zagnieść ciasto,zawinąć w folię i włożyć do lodówki.
Rozwałkować na grubość 3 mm.Wycinać wzory foremką.
Blachę posmarować lekko masłem lub wyłożyć pergaminem.
Ułożyć ciastka i posmarować roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni.
Piec mniej więcej 10 min.
Smacznego
Propozycja dekoracji ciasteczek imbirowych
Wszystko do pieczenia i dekoracji ciast
http://aledobre.pl
Największy wybór ziół
http://krainaziol.pl/?a=005157
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
H