I made this widget at MyFlashFetish.com.

Szukaj na tym blogu

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą gofry. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą gofry. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 5 marca 2012

SERNIK NA ZIMNO



1 op galaretki truskawkowej,1 op śnieżki,1 op cukru waniliowego,10 dag cukru,1 szkl. śmietany kremówki,1,2 kg sera tłustego,3 jajka,połowa cytryny,30 dag biszkoptów,20 dag truskawek

Ser zemleć i utrzeć z cukrem waniliowym,zwykłym oraz z 1 szkl śmietany.Galaretkę przygotować wg.przepisu na opakowaniu (należy rozpuścić w mniejszej ilości wody).Truskawki zmiksować i dodać do masy serowej.Sok i startą skórkę wymieszać z ostudzoną galaretką,a następnie połączyć z masą.Tortownicę wyłożyć biszkoptami i przełożyć do niej masę serową.Wierzch można przykryć ubitą na sztywno śnieżką.

sobota, 11 lutego 2012

GRAMATURA


1 szklanka =250ml
1 łyżka= 15ml
1 łyżeczka =1ml
Cukier kryształ
220g
13g
ok.4,5g
Cukier puder
200g
12g
4g
Kasza manna
180g
11g
ok. 3,5g
Mak
160g
8g
ok.3g
Mąka pszenna
170g
10g
ok.3g
Mąka ziemniaczana
180g
10.5g
4g
Proszek do pieczenia
----------------
13g
4.5g
Ryż
230g
13.5g
4.5g
Sól
----------------
15.5g
5g
Woda
250g
15g
5g
Żelatyna
---------------
10g
ok.3g

Uwaga
W wypadku produktu sypkich podano miary dla zrównanej powierzchni (nie ubitej)

wtorek, 7 lutego 2012

WYKWINTNY TORCIK OWOCOWY



50 dag twarogu na serniki,30 dag serka homogenizowanego naturalnego,100 ml adwokata,2/3 szkl. wody,puszka moreli,2/3 szkl.cukru,3 łyżki żelatyny,1/2 l kremówki,torebka cukru waniliowego(16 g),gotowy blat biszkoptowy,tabliczka białej czekolady,garść owoców,czekoladowe wiórki,posypki,cukier puder do dekoracji.


Twaróg na serniki wymieszaj z serkiem homogenizowanym oraz adwokatem.Wodę zagotuj z zalewą z moreli i cukrem,w powstałym syropie rozpuść żelatynę.Syrop ostudż, dodaj do serków,dokładnie wymieszaj.Kremówkę mocno schłódż, ubij na sztywno z cukrem waniliowym.Gdy masa serkowa zacznie tężeć,połącz ją z ubitą kremówką.Blat biszkoptowy włóż do tortownicy,wylej 3/4 masy serowej,wstaw do lodówki na całą noc.Pozostałą masę również włóż do lodówki.Rano ubij ją mikserem i wymieszaj dokładnie ze stopioną na parze,ostudzoną czekoladą.Torcik wyjmij z formy,za pomocą szerokiego kuchennego pędzla cały posmaruj masą serowo-czekoladową.
Na dole obsyp czekoladową posypką.Na wierzchu ułóż owoce i wiórki z czekolady.Oprósz cukrem pudrem.Torcik wstaw na kilka godzin do lodówki, żeby masa z wierzchu porządnie stężała.


Oferujemy perfumy damskie i perfumy męskie znanych światowych marek w atrakcyjnych cenach. Perfumeria oferuje wyłącznie oryginalne, najwyższej jakości perfumy z pewnych i sprawdzonych źródeł.


                      DUŻY WYBÓR PERFUM
                              FIORENTE.PL

Zamysłem Calvina Kleina przy tworzeniu zapachu Obsession, było stworzenie perfum w nowym stylu: bezpośrednich, zmysłowych i prowokacyjnych. Obsession ma celu pokazać, jak on widzi kobietę. Kompozycja silna i pełna namiętności. 


Gucci By Gucci jest jednym z bardzo znanych produktów firmy Gucci. To zapach bardzo wyważony, cudowny dla kobiet, które potrafią docenić wkład, jaki włożono w produkcję danego flakonika perfum.


 Gucci By Gucci to bowiem nie tylko sam zapach, lecz także prestiż, piękno samego flakonika oraz radość z samego posiadania tego produktu. 


Jeśli jakakolwiek kobieta ma jeszcze wątpliwości co do tego, czy zapach ów jest odpowiedni, może porzucić swoje obawy i kupować w ciemno.


 Gucci By Gucci to bowiem zapach, w którym zakocha się każda kobieta.

                                             i wiele,wiele innych perfum.
                             
                             ZAJRZYJ I WYBIERZ
                                 FIORENTE.PL 






piątek, 3 lutego 2012

CIASTECZKA IMBIROWE



Ciasteczka smaczne,kruche,łatwo i szybko wyrabia się ciasto,nie czuje się imbiru,bez proszku do pieczenia.W smaku są delikatne i maślane.


25 dag mąki,1 jajko,szczypta soli,12 dag masła,10 dag cukru pudru,cukier waniliowy lub laska wanilii,1 łyżeczka imbiru,
1 jajko do smarowania ciastek,ewentualnie masło do blachy.


Mąkę wymieszać z imbirem,posiekać z masłem,dodać sól,cukier puder,jajko,cukier waniliowy.Zagnieść ciasto,zawinąć w folię i włożyć do lodówki.
Rozwałkować na grubość 3 mm.Wycinać wzory foremką.
Blachę posmarować lekko masłem lub wyłożyć pergaminem.
Ułożyć ciastka i posmarować roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni.
Piec mniej więcej 10 min.
                                                        Smacznego


Propozycja dekoracji ciasteczek imbirowych






Wszystko do pieczenia i dekoracji ciast
http://aledobre.pl


                           Największy wybór ziół
                     http://krainaziol.pl/?a=005157

                  

środa, 1 lutego 2012

BEZOWE WZORKI



6 białek,6 łyżek cukru,3 łyżki cukru pudru,1 op. cukru waniliowego lub cynamonowego.


Jajka schłodzić w lodówce i białka ubić na pianę,dodając po łyżce cukier i cukier puder.Pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy lub cynamonowy,nadal ubijać,do momentu,aż powstanie gładka i lśniąca piana.Wstawić naczynie na parze i ubijać jeszcze 10-15 min.Blachę wyłożyć pergaminem,lekko natłuścić.Pianę przełożyć do szprycy,wyciskać nią wzorki.
Piec w temp.ok.100 stopni,do czasu aż wyschną,uważając,aby się nie zrumieniły.
Do piany można dodać kilka kropli soku,np.wiśniowego,wtedy bezy będą różowe.
                                                   Smacznego.

sobota, 10 grudnia 2011

SERNIK BEZ SPODU


6 jajek,1 kg sera,margaryna,1 szkl. cukru,10 łyżek kaszy manny,proszek do pieczenia,zapach,rodzynki


Ser zmielić.Utrzeć żółtka z margaryną i cukrem.Dodawać na przemian łyżkę sera i łyżkę kaszy,na końcu dodać zapach i proszek do pieczenia i ubitą pianę,lekko wymieszać.Piec ok 1 godz. w temp.180.
                           Smacznego

niedziela, 27 listopada 2011

SERNIK NA ZIMNO TRUSKAWKOWY


6 łyżeczek żelatyny,1/2l kremówki,50 dag serka homogenizowanego waniliowego,3 łyżki cukru pudru,aromat waniliowy,tabliczka mlecznej czekolady,1 kg truskawek,paczka biszkoptów na spód,po 4 łyżki mocnej herbaty i spirytusu,łyżka soku z cytryny,torebka galaretki truskawkowej.


Żelatynę namocz w kilku łyżkach zimnej wody, podgrzej i rozpuść. Mocno schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, dodaj serek, cukier puder , aromat i ostudzoną żelatynę , zmiksuj. Czekoladę pokrusz , rozpuść w kąpieli wodnej. Truskawki umyj. Część odłóż do dekoracji , resztę zblenduj na gładki mus. 1/3 masy serowej połącz z musem , 2/3 - z płynną , ostudzoną czekoladą. Na dnie tortownicy o średnicy 22 cm ułóż biszkopty , skrop ponczem zrobionym z herbaty , spirytusu i soku z cytryny. Wyłóż obie masy przemieszaj udekoruj truskawkami. Zalej tężejącą galaretką , dobrze schłódź . 
                                               Smacznego
                         

Sklep „KONESER SMAKU” powstał z myślą o wszystkich ludziach którzy znają się na wysokogatunkowych wyrobach, dbają o zdrowie i cenią sobie wyśmienity smak i aromat.

Asortyment naszego sklepu powinien zadowolić nie tylko „koneserów smaku” ale także wszystkich którzy chcą dopiero odkryć niepowtarzalne smaki i aromaty codziennych napojów.

Sklep oferuje najwyższej jakości kawy (palone, smakowe, zielone, rozpuszczalne i bezkofeinowe) , herbaty (czarne, smakowe, owocowe, zielone, czerwone, białe i zdrowotne) oraz zioła i mieszanki ziołowe praktycznie z całego świata. W stałej ofercie posiadamy również różnego rodzaju dodatki oraz akcesoria które są niezbędne podczas przygotowywania oraz spożywania szlachetnych kaw, herbat oraz ziół.

Satysfakcja i zadowolenie naszego klienta jest dla nas sprawą najważniejszą dlatego priorytetem naszego rozwoju jest kompleksowa obsługa klienta oraz ciągłe poszerzanie wysokojakościowego asortymentu.


                                  KONESER SMAKU


                   
                              

sobota, 19 listopada 2011

CIASTO CYTRYNOWE

Moje ulubione ciasto,warto je zrobić,smak wyjątkowy,cytrynowy,puchata,miękka i zawsze wielka babka!

5 jajek i tyle ile ważą,cukru,tłuszczu i mąki,3 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia,1 cała utarta cytryna,100g orzechów lub migdałów,sok z 1 cytryny,cukier puder


Cukier,tłuszcz,żółtka,utrzeć,dodać resztę składników oraz pianę z białek.Surowe ciasto posypujemy orzechami lub migdałami.Po upieczeniu gorące ciasto polukrować.
Lukier
Sok z cytryny ucieramy z cukrem pudrem dodając go tyle,aby powstał lukier o konsystencji gęstej śmietany.


                             


Nasze sklepy powstały z myślą o ludziach ceniących sobie wyśmienity
smak oraz odżywcze i zdrowotne właściwości. Cóż może być przecież
lepszego po całym dniu pracy od filiżanki aromatycznego ciepłego
napoju?
                              KRAINABIO.PL 
Stale poszerzany asortyment najwyższej jakości herbat i kaw z całą
pewnością zadowoli zarówno smakoszy jak i tych którzy dopiero
odkrywają wspaniały świat szlachetnych napojów. Oferujemy herbaty
Zielone, Białe, Czarne oraz Czerwone ze wszystkich zakątków świata.
Poza tym w naszej ofercie znajdują się kawy Palone, Zielone,
Rozpuszczalne oraz Bezkofeinowe Nasze specjały pochodzą z praktycznie
całego świata. Oferujemy również różnego rodzaju akcesoria które
umilają przygotowanie oraz spożywanie herbaty.

                                KRAINABIO.PL
Właścicielem oraz operatorem sklepu jest firma ETIN GROUP Sp. z o.o..
Działamy na rynku internetowym od 2004 roku i od tego też czasu z
powodzeniem współpracujemy z wieloma podmiotami.

Zdobyte doświadczenie nauczyło nas, iż w każdego rodzaju biznesu
najważniejszy jest klient i jego potrzeby. Dlatego też naszym
priorytetem jest doskonała i kompleksowa obsługa klienta. Chętnie
doradzimy Ci oraz odpowiemy na wszelkie pytania jakie mogą nasunąć się
podczas przeglądania naszej oferty.

                             KRAINABIO.PL