BABKA CYTRYNOWA

1 kostka margaryny,2 3/4 szkl.mąki tortowej,1 1/4 szkl.cukru pudru,5 jajek,1 mały proszek do pieczenia,3-4 łyżki soku z cytryny i skórka z niej otarta.


Mąkę zmieszać z proszkiem,margarynę utrzeć z cukrem i wbić po 1 jajku oraz dodać stopniowo mąkę,stale ucierając.Dodać sok i skórkę z cytryny.Formę natłuścić,wysypać tartą bułką,włożyć ciasto.Piec do 1 godz.


                                                      Smacznego