ROLADA ŚMIETANKOWA

3 jajka,20 dag cukru,2 torebki cukru waniliowego,8 dag mąki pszennej i 5 dag ziemniaczanej,szczypta  proszku do pieczenia,puszka(425 ml) moreli,3 łyżeczki żelatyny,sok i skórka z cytryny,40 dag twarogu,15 dag jogurtu,20 dag śmietany kremówki,3 dag pistacji.


Białka ubić z 2 łyżkami wody,8 dag cukru i torebką cukru waniliowego.Dodać żółtka,mąkę i proszek do pieczenia.Ciasto rozsmarować na blasze wyłożonej pergaminem,piec 20 min w temp.200 stopni.Morele zmiksować z sokiem i skórką z cytryny,cukrem,resztą cukru waniliowego,jogurtem i twarogiem.Połączyć z rozpuszczoną żelatyną,wstawić do lodówki.
Gdy masa zacznie gęstnieć,dodać ubitą śmietanę i posiekane pistacje.Rozsmarować na biszkopcie,zwinąć.Roladę udekorować morelami i pistacjami.


                                                  Smacznego


              KRAINAZIÓŁ.PL ZAPRASZA

Na stronie KrainaZiół.pl znajdziesz zioła na różne dolegliwości.

                                   POLECAM