Pączki i faworki będą miały intensywny pomarańczowy kolor dzięki surowej marchewce.Do oleju,w którym będziesz je smażyć,dodaj kilka grubych plasterków tego warzywa.
Owoce(także namoczone rodzynki), które chcesz dodać do ciasta,nie opadną na dno,jeżeli obtoczysz je w mące lub cukrze.
Ciasto z bezą na wierzchu często kruszy się przy krojeniu.Unikniesz tego,jeśli przed upieczeniem posypiesz je cukrem pudrem.
Zanim natłuszczoną formę napełnisz ciastem,włóż ją na chwilę do lodówki.Forma się trochę skurczy.Podczas pieczenia natomiast rozszerzy się,co ułatwi Ci wyjęcie ciasta.
Zanim na surowym cieście rozłożysz owoce,równomiernie ponakłuwaj placek widelcem.Następnie obficie posyp go drobno zmieloną bułką tartą.Dzięki temu w trakcie pieczenia ciasto
nie nasiąknie zbyt mocno sokiem owocowym i ładnie urośnie.
Pokazane tutaj torty są ucztą dla oczu,podobnie jak pyszne ciasta,które można wykonać z zadziwiającą łatwością.Ciasta będą wspaniałym dodatkiem do popołudniowej herbatki i można je zrobić bez większego wysiłku. Kiedy więc następnym razem przyjdzie Wam ochota na coś słodkiego,podane przepisy zapewnią Wam sukces!
Szukaj na tym blogu
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą keks tradycyjny. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą keks tradycyjny. Pokaż wszystkie posty
sobota, 11 lutego 2012
czwartek, 26 stycznia 2012
CIASTECZKA
4 szkl. mąki krupczatki,40 dag masła lub margaryny, 1 szkl. cukru pudru,5 żółtek,1 łyżka soku z cytryny,białko do smarowania,gruby cukier do posypania ciastek.
Posiekać masło lub margarynę z przesianą mąką.Dodać sok z cytryny,przesiany cukier puder oraz żółtka.Zagnieść ciasto,uformować kulę i włożyć na godzinę do
lodówki.Rozwałkować ciasto na płaty grubości 5 mm i foremką wykrawać.Posmarować roztrzepanym białkiem i posypać cukrem.Piec ok.20 min. w temp.200 stopni.Ciasteczka powinny mieć jasnozłoty kolor.
Smacznego.
Smacznego.
Sklepy KrainaKawy.pl,KrainaHerbaty.pl powstały z myślą o ludziach ceniących sobie wyśmienity smak oraz odżywcze i zdrowotne właściwości herbaty, kawy i ziół. Cóż może być przecież lepszego po całym dniu pracy od filiżanki aromatycznego ciepłego napoju?
sobota, 10 grudnia 2011
SERNIK BEZ SPODU
6 jajek,1 kg sera,margaryna,1 szkl. cukru,10 łyżek kaszy manny,proszek do pieczenia,zapach,rodzynki
Ser zmielić.Utrzeć żółtka z margaryną i cukrem.Dodawać na przemian łyżkę sera i łyżkę kaszy,na końcu dodać zapach i proszek do pieczenia i ubitą pianę,lekko wymieszać.Piec ok 1 godz. w temp.180.
Smacznego
środa, 23 listopada 2011
BUŁKI DLA LENIWYCH

4 dag drożdży,3/4 szk.cukru,3 jajka,szczypta soli,szkl.mleka,1/2 szk.oleju,1/2 kg mąki,20 dag marmolady śliwkowej,łyżka olejku migdałowego,tłuszcz i mąka do blachy,cukier puder do posypania.
Drożdże skrusz do miski,dodaj cukier,jajka,szczyptę soli,mleko i olej.Nie mieszaj!Odstaw pod przykryciem na minimum 4 godz,a najlepiej na całą noc.Wsyp mąkę,wymieszaj łyżką.
Z ciasta odrywaj porcje i formuj prostokąty.Na każdy nakładaj porcję marmolady wymieszanej z olejkiem.Zlepiaj,tworząc podłużne bułki.Układaj je ciasno w wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką blasze o wym.25x35.
Wstaw do zimnego piekarnika,piecz ok.1 godz. w temp.180-190 stopni.Ciepłe posyp cukrem pudrem.
S m a c z n e g o
KRAINA KAWY |
sobota, 19 listopada 2011
CIASTO CYTRYNOWE
Moje ulubione ciasto,warto je zrobić,smak wyjątkowy,cytrynowy,puchata,miękka i zawsze wielka babka!
5 jajek i tyle ile ważą,cukru,tłuszczu i mąki,3 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia,1 cała utarta cytryna,100g orzechów lub migdałów,sok z 1 cytryny,cukier puder
Cukier,tłuszcz,żółtka,utrzeć,dodać resztę składników oraz pianę z białek.Surowe ciasto posypujemy orzechami lub migdałami.Po upieczeniu gorące ciasto polukrować.
Lukier
Sok z cytryny ucieramy z cukrem pudrem dodając go tyle,aby powstał lukier o konsystencji gęstej śmietany.
KRAINABIO.PL
5 jajek i tyle ile ważą,cukru,tłuszczu i mąki,3 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia,1 cała utarta cytryna,100g orzechów lub migdałów,sok z 1 cytryny,cukier puder
Cukier,tłuszcz,żółtka,utrzeć,dodać resztę składników oraz pianę z białek.Surowe ciasto posypujemy orzechami lub migdałami.Po upieczeniu gorące ciasto polukrować.
Lukier
Sok z cytryny ucieramy z cukrem pudrem dodając go tyle,aby powstał lukier o konsystencji gęstej śmietany.
Nasze sklepy powstały z myślą o ludziach ceniących sobie wyśmienity
|
Subskrybuj:
Komentarze (Atom)







