POLEWA CZEKOLADOWA Z POŁYSKIEM

2 1/2 łyżki cukru,2 1/2 łyżki kakao,1 jajko.12 1/2 op masła


Roztopione masło wymieszać z cukrem i kakao.Do przestudzonej polewy dodać jajko i mieszać tak długo, aż powstanie glazura.

DOBRE RADY

Pączki i faworki będą miały intensywny pomarańczowy kolor dzięki surowej marchewce.Do oleju,w którym będziesz je smażyć,dodaj kilka grubych plasterków tego warzywa.


Owoce(także namoczone rodzynki), które chcesz dodać do ciasta,nie opadną na dno,jeżeli obtoczysz je w mące lub cukrze.


Ciasto z bezą na wierzchu często kruszy się przy krojeniu.Unikniesz tego,jeśli przed upieczeniem posypiesz je cukrem pudrem.


Zanim natłuszczoną formę napełnisz ciastem,włóż ją na chwilę do lodówki.Forma się trochę skurczy.Podczas pieczenia natomiast rozszerzy się,co ułatwi Ci wyjęcie ciasta.


Zanim na surowym cieście rozłożysz owoce,równomiernie ponakłuwaj placek widelcem.Następnie obficie posyp go drobno zmieloną bułką tartą.Dzięki temu w trakcie pieczenia ciasto 
nie nasiąknie zbyt mocno sokiem owocowym i ładnie urośnie.

TORT KOKOSOWY

Biszkopt z bloga,2 budynie kokosowe,1 l mleka,2 łyżki likieru kokosowego,1 szkl.wiórków kokosowych,1/2 szkl.płatków migdałowych,1 szkl. śmietany kremówki,1 fix do bitej śmietany,1/2 tabliczki białej czekolady.


Likier wymieszaj z 2 łyżkami wody i nasącz blaty biszkopta.
Budynie przygotuj według instrukcji na opakowaniu i wystudż.  
Połącz je płatkami migdałowymi i wiórkami (zostaw 3 łyżki do dekoracji).Gęstą masą przełóż biszkopt.Śmietanę ubij z cukrem pudrem i fixem,posmaruj nią boki i wierzch tortu.Obsyp boki pozostawionymi wiórkami,a wierzch wiórkami z białej czekolady
(możesz zeskrobać nożykiem,albo tarką).Tort można udekorować też kawałkami świeżego kokosa.
                                                Smacznego

PĄCZKI PYSZNE

50 dag mąki,6 dag drożdży,7 żółtek,10 dag cukru,cukier waniliowy,1/2 kostki masła,szkl śmietanki,125 ml mleka,kieliszek spirytusu,olej,lukier.


Z drożdży,łyżki cukru,mleka i 4 łyżek mąki zrobić rozczyn.Gdy wyrośnie wyrobić z żółtkami utartymi z resztą cukru i cukrem waniliowym,mąką,roztopionym,ostudzonym masłem,śmietaną i alkoholem.Gdy wyrośnie rozwałkować na grubość 2 cm.Szklanką wyciąć kółka.Na połowie ułożyć nadzienie,przykryć resztą kółek i zlepić.Gdy wyrosną smażyć w oleju z obu stron.Wyjąć,osączyć.Polukrować i ewentualnie posypać skórką pomarańczową.
                                                       Smacznego

TORCIK CYTRYNOWY

                                                  

Spód
20 dag herbatników czekoladowych lub kruchych ciastek maślanych,2 łyżki masła orzechowego lub kremu snickers,łyżka gorzkiej czekolady w proszku,


Masa
1/2 szkl.mleka,3 łyżki żelatyny,50 dag twarogu na serniki, szkl.kremówki,3/4 szkl.cukru,aromat arakowy lub łyżka mocnej,
aromatycznej brandy,1/2 łyżeczki skórki otartej z cytryny,
10 dag rodzynek,15 dag cukru pudru,sok z 1 cytryny,gotowa polewa czekoladowa do dekoracji.


Spód
Herbatniki lub ciastka maślane pokrusz blenderem,wymieszaj z masłem lub kremem i czekoladą;powstałą masą wylep dno tortownicy,wstaw do lodówki.


Masa
Mleko zagotuj,rozpuść w nim żelatynę.Kiedy ostygnie,zmiksuj z twarogiem na serniki.Śmietanę ubij na sztywno z cukrem,wymieszaj z masą twarogową.Wlej aromat arakowy lub brandy,wsyp skórkę otarta z cytryny i sparzone,osączone rodzynki.Masę wyłóż do tortownicy,wygładż,przykryj folią spożywczą i wstaw na ok. 1 godz. do lodówki.Cukier puder przesiej,utrzyj na lukier z sokiem wyciśniętym z cytryny.
Glazurą polej tort.Wierzch udekoruj kleksami polewy.
                                
                                        Smacznego

                     BRILI.PL-BIŻUTERIA I OZDOBY

                       Wybierz ręcznie robioną biżuterię

                                                  BRILI.PL















                         

       
                  

                                       

SERNIK DOSKONAŁY

1 kg twarogu,1 szkl.cukru,120 g masła lub margaryny,6 jajek,1 łyżka mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,cukier waniliowy


Twaróg zmielić i dobrze rozetrzeć z masłem,żółtka ubić z 1/2 szkl.cukru.Ubić białka pod koniec dodając resztę cukru.
Wymieszać twaróg z żółtkami,dodać cukier waniliowy,proszek do pieczenia,mąkę ziemniaczaną i pianę oraz dowolne dodatki:
rodzynki,skórkę pomarańczową,cytrynową.Formę wysmarować masłem,wysypać tartą bułką,włożyć masę serową,wstawić do gorącego piekarnika.Piec do 45 min.


                                      Smacznego
                                
                             POLECAM CIASTA

               http://dokawylubherbaty.blox.pl/html

MAKOWIEC KRUCHO-DROŻDZOWY

Makowiec ten piekę na każde święta Bożego Narodzenia,jest kruchy i miękki,najczęściej ciasto dzielę na 2 części,w jednej szerszej blaszce,oddzielam pergaminem, aby się nie skleiły.Na wierzch na lukier sypię orzechy drobno pokrojone,albo skórkę pomarańczową lub cytrynową.Nieraz sobie ułatwiam i kupuję gotową masę makową w puszce,wtedy dodaję do niej bakalie.

Ciasto:


500 g mąki,2 jajka,1 żółtko,2 łyżki śmietany,200 g tłuszczu,1 łyżeczka proszku do pieczenia,50 g drożdży,szczypta soli.
Masa makowa:
400-500 g maku,100 g masła,1/2 szklanki miodu,3 jajka,bakalie


Zrobić ciasto(drożdże utrzeć ze śmietaną),podzielić je na 2 lub 3 części,rozwałkować,nałożyć masę makową,zwinąć,ułożyć na blasze.Gdy podrośnie,posmarować białkiem,upiec(45 min).
Wykonanie masy makowej
Mak sparzyć i pozostawić na 12 godz.Odcedzić na sicie,zemleć na maszynce z gęstym sitem,dodać żółtka,roztopione masło,roztopiony miód,pianę z białek i bakalie.Dokładnie wymieszać.
                                 Smacznego

PLACEK

Bardzo  łatwo i szybko wykonuje się to ciasto,a dodatkowo w smaku pyszne,przekonajcie się sami!

4 szkl. mąki,2 szkl. cukru,1 szkl.śmietany,5 jajek,1 kostka margaryny,1 proszek do pieczenia,owoce


Margarynę roztopić,wszystko wymieszać,rozłożyć na blaszkę,na wierzch ułożyć owoce.Upiec.


                              

Nasze sklepy powstały z myślą o ludziach ceniących sobie wyśmienity smak oraz odżywcze i zdrowotne właściwości. Cóż może być przecież lepszego po całym dniu pracy od filiżanki aromatycznego ciepłego napoju? Stale poszerzany asortyment najwyższej jakości herbat i kaw z całą pewnością zadowoli zarówno smakoszy jak i tych którzy dopiero odkrywają wspaniały świat szlachetnych napojów. Oferujemy herbaty Zielone, Białe, Czarne oraz Czerwone ze wszystkich zakątków świata. Poza tym w naszej ofercie znajdują się kawy Palone, Zielone, Rozpuszczalne oraz Bezkofeinowe Nasze specjały pochodzą z praktycznie całego świata. Oferujemy również różnego rodzaju akcesoria które umilają przygotowanie oraz spożywanie herbaty.                               KRAINAZIÓŁ.PL Właścicielem oraz operatorem sklepu jest firma ETIN GROUP Sp. z o.o.. Działamy na rynku internetowym od 2004 roku i od tego też czasu z powodzeniem współpracujemy z wieloma podmiotami. Zdobyte doświadczenie nauczyło nas, iż w każdego rodzaju biznesu najważniejszy jest klient i jego potrzeby. Dlatego też naszym priorytetem jest doskonała i kompleksowa obsługa klienta. Chętnie doradzimy Ci oraz odpowiemy na wszelkie pytania jakie mogą nasunąć się podczas przeglądania naszej oferty.                                 KRAINAZIÓŁ.PL-NAJWIĘKSZY WYBÓR DOBRYCH HERBAT

PLACEK Z OWOCAMI

4 szkl.mąki,2 szkl.cukru,1 szkl.śmietany,5 jajek,1 kostka margaryny,1 proszek do pieczenia,owoce.

Margarynę roztopić,wszystko wymieszać,rozłożyć na blaszkę,na wierzch ułożyć owoce.Upiec.
                               
                                        
                                S m a c z n e g o                       

                                                                                                              

          

    

SERNIK NA ZIMNO

   

 Ulubionym przez całą rodzinę ,a najbardziej przez dzieci jest sernik na zimno.Do sera można dodać na koniec kawałki galaretki,albo bakalie,lub skórkę pomarańczową, u mnie znika  ciasto nawet bez niczego.Biszkopty można lekko nasączyć mlekiem,ale nie jest to tak konieczne. Polecam,smak jest delikatny i wyjątkowy.

  
 1/2 kg sera zmielonego,1kostka margaryny,3/4 szkl.cukru

1żółtko,4 łyżki żelatyny,ok. 1 szkl. mleka,galaretka,owoce,

biszkopty


Żelatynę rozpuścić w ciepłym mleku,dokładnie wymieszać.Margarynę z cukrem utrzeć,dodać żółtko,ser następnie żelatynę.Wyłożyć biszkopty na dno średniej  tortownicy,ser,owoce i galaretkę.
  
                             S m a c z n e g o

                            

BRILI

                                                         
                                           BRILI- PIĘKNO DLA CIEBIE